菜花香了
| 发布日期: 2012-04-19 来源: 仪征市人民医院 访问量：60 |
在这样的冬天，走在被人踩硬了的田埂上，高一脚低一脚的，还得留意脚下的沟沟坎坎。可我的心是振奋的，虽然手和脸被冷风吹得有点儿痛。满眼青绿的油菜像柔软的绿地毯，也像风平浪静的海。我不说话，它们就不言语。只有阳光轻轻地抚摸着油亮的叶子，似有万般的依恋。
这一片青绿背靠一条细长的堤埂。堤埂那一面是一条细细的长河。河水不深，但可照出倒影。堤埂上走着一群鸡。大概十几只吧，有公有母。它们悠闲地在堤埂上觅食，因为距离，它们对我的经过没有丝毫的提防；因为距离，我听不到它们是在唱歌还是谈情说爱？我很惊讶它们的自控力，偌大的菜地，它们不越半步，偶尔地叫一声，也是轻轻的。眼前的这些鸡，让我想到了曾在奥克兰“激流岛”上生活的顾城。为了生存，顾城在采撷业、林业、农业、狩猎业等计划一一被推翻后，选择了畜牧业：养鸡。顾城曾言：“不养鸡，真不知鸡群里的等级分明。面对面时，下一等的让路；面对食时，上一等的先吃。有礼有序”。二百只鸡，鸡生蛋，蛋生钱，顾城一家三口的生活开始“红火”起来。在顾城夫妇养鸡最得意的时候，灾难来了。西方有法律：除非是牧场，鸡叫必须消失。这样一来，公鸡不能打鸣，母鸡不能咯咯下蛋。顾城一直认为自己可以用以派场的昆虫学就此被扼杀了。顾城，若是你在国内，你来江苏，你来仪征的革命老区陈集乡，你就没有这些忧虑了。这里，田野是你的诗歌，也是你的家园，你的“养鸡岁月”在这里必定更加精彩。
不远处的“神墩”静静地守护着这一片土地，保佑着这一处生灵。这个商周遗存下来的神墩，四面临水，墩上树木昌盛。四周的农作物因为神墩的保佑，不与灾难为友。朋友说“神墩”也可说是“神灯”，意思不用解释，我也懂。只是墩下究竟藏匿着什么呢？朋友不知，我也不知。我站在堤埂，犹如鱼脊之地，原来这里是江淮分水岭，此南谓长江，此北谓淮北。
一阵风吹过，一阵诱人的香味飘到鼻前。这是陈集菜籽油做的“大椒盐”，咬一口，酥酥的、甜甜的，落得桌面上一层。会吃的先将最上面一层有芝麻的吃掉，芝麻是绝对不能浪费的。吃着大椒盐，提到菜籽油，那可又是陈集一大特产了。这个纯天然无污染的菜籽油，不只是做出的饼好吃，炒出的菜又香又亮又爽口，深受老百姓的喜爱。尝着美味，问朋友这菜籽油是什么菜籽炸的？朋友笑指刚才走过的那片油菜地。
陈集镇，位于仪征之北。这里自然风光旖旎，素有“西山小扬州”美誉，也是西山十三集之首。《扬州西山小记》亦有诗句形容清代陈集盛景：“西山自古擅风流，乔木森森棨戟修。甲第极多商贾盛，由来人说小扬州”。走在陈集的老街上，一块块青石板铺设的路基下，虽听不到当初的溪水潺潺，看不到当初的繁华景致，但可想像青石板下的细流一部分向南流向长江，一部分向北滋润淮北大地。多么方便的下水道，多么聪明的陈集人呀。很高兴重又富裕起来的陈集人，还保留着这条老街，保留着这一块块磨平了岁月沧桑的青石板。从那一把把形态各异的老锁中，我看到了历史从这里不平静地走过，留下了曾经的繁荣与苍凉。走在老街我突然想起了一代文宗阮元，有著作家、刊刻家、思想家之称的阮元，在经史、数学、天算、舆地、编纂、金石、校勘等方面都有着非常高的造诣。早就得知他与陈集之缘，在他当上朝廷大学士之后，对他幼时读书的陈集经常怀念，曾从自己的积蓄中拿出几百两金银给地方官兴建古刹，期望这块故地多出几位国家栋梁。我凝视着阮元的塑像，心中又多了一份敬意。朋友告诉我那个由阮元亲笔书写的“天后官”早被战火焚毁，我想对阮元大师说：你瞧，“天后宫”没有了，可你曾经就读的学校如今可是仪征乡镇惟一的一所高中学府，从这里走出的各行各业的佼佼者足以让你欣慰了。
以前听到仪征有“真州八景”之说，现在又得知陈集也有八景。就其八景的名称就够醉人的了。你听：御史残碑、慈荫晚钟、松林夕照、腊山积雪、伏龙清梵、双龙观涨、柳林深处、方石清流。此时隆冬，如若来一场雪，那我非得寻腊山不可。回城的路上，又走过那片油菜地，风中飘着淡淡的香，我用目光去寻，难不成是油菜花开了！（钱素琴）
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